はじまってます

Christmas week 始まってます


25日(土)までのメニューとなります


Christmas plate


はちみつレモンの照り焼きチキン


かぼちゃとアンチョビのオーブン焼き


赤パプリカのムース


ほうれん草とクリームチーズのフラン


きのこのマリネ


サラダ .  五穀米のごはん


かぶと林檎のポタージュ


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自家製サルシッチャのトマトソースパスタ


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プチトマトの甘みのトマトソースに自家製ソーセージを


あわせました


生パスタを使用しています


Christmas desert plate


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ガトーショコラ


ゆずとマスカルポーネのムース


抹茶とホワイトチョコのテリーヌ


ベリーのスコーン


その他


自家製サングリア


ワイン


おまかせおつまみの盛り合わせ


いちごのケーキなどをご用意しております


この機会にぜひどうぞ


 


23日(木)は祝日のため19:00までとなります


24日(金)、25日(土)は21:00までとなります


 


スタッフ全員、ラストスパートモードに入りました


私も武道館にE.YAZAWAを見に行きパワーを注入!


このまま30日まで突っ走りますので


そこんとこよろしく


 


染谷


 


 


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# by quatre4444 | 2010-12-23 00:16 | Comments(0)

ケーキのおしらせ。

こんばんは。


今年はなぜか街のクリスマスの雰囲気になじめず、quatreの


X’mas songで気分満喫している日々です♪


Xchr(hex 39)mas前後で冬らしいケーキをお出しします。


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『ダークチェリーとホワイトチョコのショートケーキ』


ダークチェリーをホワイトチョコのクリームでサンドしました。


チョコの風味とダークチェリーの甘酸っぱさがおいしいケーキ


です。


ぜひぜひ、お試しください。


 


また、来週15(水)のお料理教室・ケーキ教室のご案内ですが


料理教室の方はお申し込みを締め切らせていただきました。


ケーキ教室につきましては、お申し込みを受け付けております。


定員になり次第、終了となりますのでお早めにご連絡ください。


クリスマスリースに見立てた、こんなケーキを作ります


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シフォンケーキの作り方、生クリームの扱い方などもご説明


いたしますので、お菓子作りがはじめての方でもお気軽に


ご参加ください。


お待ちしています^^


 


さぁ、これからクリスマス気分を味わいに東京に行ってこよう


と思います☆


 


          (naho)


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# by quatre4444 | 2010-12-10 21:36 | Comments(0)

どうしよう!もう12月

街でChristmas song を耳にすると


あせってしまうのは私だけでしょうか?


quatreでもChristmas song が流れているので


毎日あせっている私です


 


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8×8さんにリースを作っていただきました。


コケダマが付いているんです。かわいいんです。


みなさんは、あせらないでquatreでChristmas気分を味わって!


 


12月のお知らせです


12月15日(水)  *Christmasお料理教室&ケーキ教室


18(土)~25(土)   *Christmas week


               特別メニューをご用意いたします


23日(木)祝日は19:00まで


24(金) 25(土)は21:00まで


29日(水)は営業いたします *19:00まで


30日(木)は18:00まで


31(金)~1月4(火)までお休みとなります


1月5(水)から通常営業となります


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少しややこしいですが、ご確認してお出かけくださいね


今月のdrink 


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カフェモカ
 と 栗の紅茶


 


みなさんも、いろいろとお忙しい事とおもいます


風邪をひかないようにしてくださいね。


私も、あせらないように、小さいけれど確かな幸せを


日々感じながら過ごしていきたいと思います。


韓国ドラマ、おもしろかったな


(かなり小さいけど幸せな時間)


染谷


 


 


 


 


 


 


 


    


 


 


 


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# by quatre4444 | 2010-12-07 02:21 | Comments(0)

パスタ、はじめました。

こんばんは。


きょうはリニューアル後に始めたパスタのご紹介です。


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『生ハムと冬野菜のくるみクリームパスタ』


ペースト状にしたくるみのクリームソースが生パスタの


もっちり感とよく合います。


かぶ、ブロッコリーとごぼうのチップと合わせました。


(ランチ中は自家製パン付です)


まろやかなおいしさを、ぜひお試しください。


 


あしたからついに12月ですね。


quatreのマンスリードリンクも12/2(木)から変わります。


ご期待ください★★★


 


                      (naho)


 


 


 


 


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# by quatre4444 | 2010-11-30 21:46 | Comments(0)

X'masお料理・ケーキ教室のお知らせ★

こんばんは。


今月も残り2日となりました。


Xchr(hex 39)masももうすぐです。


quatreも少しずつ、Xchr(hex 39)masモードに入り始めました


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Xchr(hex 39)masお料理教室と、ケーキ教室のご案内です。


☆Xchr(hex 39)masお料理教室☆☆


12/15(水)10:00~13:30


『鶏肉のクリーム煮プレート』『りんごとかぶのポタージュ』


3,800yen(材料費込・ご試食あり)


 骨付き鶏もも肉をクリームで煮込み、バターライスとサラダ


 をワンプレートに。(サラダのドレッシングも作ります)


 ポタージュはすっきり新しい味わいです。


 


☆Xchr(hex 39)masケーキ教室☆☆


 12/15(水)15:00~18:00


『Xchr(hex 39)masリースケーキ』


3,800yen(材料費込・1台お持ち帰り・ご試食あり)


 シフォンケーキをクリスマスリースに見立て仕上げます。


 トッピングはご自宅でも簡単に可愛くできるようにして


 あります。


 


ぜひ、お気軽にご参加ください♪


すてきなXchr(hex 39)masを過ごしましょう。


お申し込みは店頭またはお電話で受付中です。


(定員になり次第、受付終了となります。


詳細はスタッフまでお問い合わせください)


 


            (naho)


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# by quatre4444 | 2010-11-28 22:43 | Comments(0)