新緑のチーズケーキ


新緑の季節
雨の雫がキラキラしています


そんな季節にお出しします



『緑茶とフランボワーズのチーズケーキ』



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みどりいろ？抹茶かな？
と、思いきや緑茶なんです

地元埼玉の河越 十吉さんの煎茶を混ぜこみ
フランボワーズの酸味が爽やかな
お茶の香りが口いっぱいに広がるチーズケーキです


珈琲との相性もいいので
いまお出ししているストレート珈琲や
アイスコーヒーと合わせたり・・・

わたしは暑い日に
アイスカフェオレと一緒に楽しみたいです




明日からお出ししますので
涼しいキャトルでお待ちしています






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もう紫陽花もおわりだね

暑くなったらキミにも会えなくなるね



おおねまん




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by quatre4444 | 2016-06-27 22:45 | Comments(2)
Commented by 母熊 at 2016-06-28 17:07 x
こんにちは！
緑茶のチーズケーキ！！さすがキャトルカフェさんというステキな一品ですね:*(人´ω｀*)
ひらめきと楽しさに満ちたレシピがぎゅぎゅっと詰まった貴店のお料理が大好きです。
そしていつでもどなたでもハートフルな接客をしてくださることにも感謝しております。
私は、群馬に近い埼玉県民ですので、大宮に用事がある時しかお邪魔できないのですが、そちらに出かける際の楽しみとなっております。
先日教えていただいた、海老カツ、トウモロコシのクスクスを早速作ってお弁当に盛り付け、インスタグラムにpostさせていただきました。
身バレが嫌なので、貴店の店名は伏せていますが、大好きなカフェと書かせていただいております。
お忙しいでしょうが、ご覧いただけたら嬉しいです。
今日は切干アラビアータを作る予定です。
一緒だったお友達も早速とっても美味しそうな海老カツを作っていました！
教えていただいたレシピ、ずっと大切にさせていただきます。
今日は気持ちをお伝えできて良かった…
この場をお借りして、お礼に代えさせてください。ありがとうございました。
Commented by quatre4444 at 2016-06-29 08:51
こんにちは
先日はありがとうございました

早速
作っていただけたようで
とても嬉しいです

家庭料理の延長線上のお料理をお出ししているので
家で作ってくださった事は
スタッフもみんな
嬉しく励みになります
ありがとうございます

誰かに
食べさせてあげたいと
思う気持ちは
とてもあたたかい気持ちですね

また
大宮にいらした時は
お待ちしていますので
是非いらして下さい

染谷







また
来て
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