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パスタと、キャトルのバレンタイン


こんにちは。
今日はキャトルは定休日でお休みですが、明日から新しく始まるメニューをたくさんご紹介します。






まずは、こちら。

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*お豆のプッタネスカ*



アンチョビとオリーブ風味のトマトソースに、
たっぷりの色々なお豆をのせて、
普通のトマトソースとは一味違ったプッタネスカ。





一週間ぶりのパスタです。
パスタ好きの方、お待ちしてます。






ここからはバレンタイン限定メニューのご紹介です。
2月11日〜2月14日でチョコレートメニューたくさんご用意します。
まずは休日限定のこちら。

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*カシスムース〜チョコガナッシュ入り〜*





昨年のバレンタインに限定でやっていたムースです。
ココアスポンジとチョコレートガナッシュの甘さに
カシスムースの酸味がとってもよく合います。



木曜日は祝日なので、休日のおやつでこちらのカシスムースをご用意します。






どんどんいきます。
次はこちら。

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*オレンジのホットチョコレート*





寒いこの時期にぴったりのホットチョコレート。
甘すぎず、グランマニエとオレンジの皮が入った、
大人な味のホットチョコレートです。




何杯でも飲みたくなってしまう、
私はまだまだ子供でしょうか。






そして、最後はこちら。

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*ほうじ茶のショコラテリーヌ*




濃厚でしっとりなショコラテリーヌは
口いっぱいにほうじ茶の香りが広がります。





いつものガトーショコラはこの期間だけお休みして、
こちらのショコラテリーヌをお出しします。




ほうじ茶のシフォンケーキ、
ほうじ茶のチーズケーキ、
ときて、ほうじ茶のショコラテリーヌ。
ほうじ茶とチョコレートの組み合わせも最高です。




街もバレンタイン一色ですが、
キャトルもキャトルらしいバレンタインをみなさんにお届けします。




自分へのご褒美に、
大切な人と一緒に、
素敵な時間をお過ごし下さい。







今日はとてもいいお天気で、風は少し冷たいけど、
春が近付いているのを感じますね。

春生まれなので、春が近付いてくると、
自然とワクワクしてきます。



暖かくなったらもっと色んなところに行きたいな。



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みーちゃん、びっくりさせてごめんよ。

ごーだ

by quatre4444 | 2016-02-10 11:50 | Comments(0)
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