明日からのお知らせ





今年もあと1ヶ月。



クリスマス、年越し、お正月…

たくさんのイベントが待ちかまえるこの時期

忙しいながらも
なんだかワクワクしています





明日から、
新しいケーキとコーヒーがはじまります


○珈琲とキャラメルナッツのロールケーキ


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コーヒーのほろ苦さ、
キャラメルナッツに、ざくざくチョコ。

一口食べると、いろんな美味しさが味わえる
冬にぴったりのロールケーキです





○ハッピーホリデーブレンド

フルシティーロースト

深い焙煎ながらも、ベリーやオレンジの果実感に
カカオの風味。

クリスマスケーキとの相性を意識した
特別なブレンドです

是非、お気に入りのケーキと一緒に
お召し上がりください*





今年もラストスパート!


…のまえに


温かいコーヒーとケーキで
ほっとひと息つくのもいいですよね^^


キャトルでおまちしてます!



いまい



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# by quatre4444 | 2017-11-30 23:01 | Comments(0)

11月の最後の日

あぁ、終わってしまう
11月よ


明日と明後日までは
大根のカツをメインにした
ランチをお出ししています
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ニンニク醤油で下味をつけ
衣をつけて
カラッと揚げました
マスタードをつけて
召し上がって下さい

じゅわっと
大根の旨味がしみ出します



今日は小春日和でしたね


もうすぐ
今日という日が終わります
どんな一日でしたか


レシピを整理しなければ
ならないのに
ブログを書いている

これは
試験勉強しなければ
ならないのに
部屋の模様替えをしていた
学生時代と
変わらないではないか

つい
現実逃避をしてしまう
ダメな私だ






良い眠りを
そして
良い朝を


染谷







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# by quatre4444 | 2017-11-29 23:28 | Comments(0)

おいも好きのみなさんへ



タイトル通り

おいも好きのみなさん
お待たせいたしました

今日からはじまっています



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*鳴門金時と黒胡麻のシフォンケーキ
洗双糖シロップ付きです

ホクホクの鳴門金時と
黒胡麻をたっぷり入れました

さっぱりとした甘さのシロップが
とっても合います








一年中焼き芋を食べます

いつもお野菜を頼んでいる八百屋さんの
焼き芋を今年も頼みました


あしたのおたのしみです



おいも好きのおおねまん






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# by quatre4444 | 2017-11-27 23:15 | Comments(0)

雨の休日

木曜日、休日ですね
キャトルは
通常通り営業しております

あいにくのお天気になりそうですね

だけど
雨の休日は
少し寝坊しても許される気がします

ゆっくり起きて
良い一日をお過ごし下さい



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春菊とピーナッツのジェノベーゼに
ドライトマト、ブラックオリーブ
柚子胡椒味のチキンとラディッシュ

一足早いクリスマスカラーみたいな
パスタになりました



生きていると
いろんな決断が必要です
小さな決断から
時には
人生を左右する決断まで

旅は続きます




明日も
頑張っていきましょう



染谷









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# by quatre4444 | 2017-11-22 23:58 | Comments(0)

北風びゅーびゅー


おはようございます


昨晩は急に風が強くなって
冬の訪れを感じました



今日から
新しいパスタがはじまります




『柚子胡椒チキンと春菊ジェノベーゼパスタ』


柚子胡椒がピリッと効いたタレに
じっくり漬け込んだチキンと
春菊を使ったジェノベーゼソースを合わせた
ペペロンチーノです


ドライトマト、オリーブ、春菊
赤、黒、みどりの色のコントラストが可愛いのです




春菊って
どうして春の菊とかくのでしょうか。。。




おおねまん

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# by quatre4444 | 2017-11-19 06:21 | Comments(0)