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土曜日はヘブンズテーブルの日

30日(土)はヘブンズテーブルさんの
パンが並びます

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玄米カンパーニュ(玄米酵母)

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パンプキン食パン(かぼちゃ酵母)

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胡桃と無花果(プラム酵母)

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お豆と野菜のカレー(トマト酵母)

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バジルとトマト(バジル酵母)

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ベリーとクリームチーズ(ベリー酵母)

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レモンとカスタード(レモン酵母)

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ほうじ茶とあんこ

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オレンジとチョコ(オレンジ酵母)

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レーズンパン(酒粕とヨーグルト酵母)

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キャラメルとチョコと紅茶(紅茶酵母)


お楽しみに



染谷
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by quatre4444 | 2014-08-28 17:44 | Comments(0)

スタッフ募集いたします

再度スタッフの募集をいたします。


キッチン
ホール
経験者優遇
35歳位まで
土日、祝日可能な方歓迎です
その他、シフト相談致します

交通費、全額支給
社員制度有り

カフェが大好きな方、将来独立を考えている方、一緒にお店作りをしませんか。

水曜日定休
夕方、5時以降、お電話にて受け付け致します

048-778-7424
担当 染谷まで



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by quatre4444 | 2014-08-22 23:17 | Comments(0)

夏のしめくくりパスタ

こんばんは

明日から始まる新しいパスタの紹介です


『タコのマリネと夏野菜のミントパスタ』
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赤と黄色の二色のミニトマトとセロリ、
マリネにした赤パプリカとタコ、
具だくさんなパスタにミントとレモンの香りが爽やかな
夏を締めくくるパスタです。


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まだまだ暑い日が続いていますが、
ご近所の可愛い猫たちと、

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綺麗なお花に、癒されにいらして下さい。

お待ちしてます。


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ごうだ


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by quatre4444 | 2014-08-18 20:34 | Comments(0)

ひんやり

久々に帰ってきます

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わらび餅とバニラアイスクリーム

二年前の夏
みんなで暑い、熱い、と言いながら炊いた
わらび餅
今年は和三盆を使って上品なお味に

北海道の小豆はきび砂糖であんこに
きな粉にバニラアイス
黒糖の黒蜜をかければ

もうシアワセです

そんな夏のデザートは土日のみです

8月いっぱいの予定です

明日からのプレートは
車麩の紫蘇カツ
さっぱり梅ダレでいただきますよ

お盆休みも折り返し地点でしょうか?
お孫さんと一緒で嬉しそうな
おじいちゃんおばあちゃんを見ると
私も嬉しくなって
毎年楽しみだった夏休みを思い出します

暑い日が続きますね
最近のキャトルはアナ雪ブーム!
だと思っている。
雪だるまを思い出して暑さを乗り切りましょう!

モーリス

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by quatre4444 | 2014-08-15 21:31 | Comments(0)

夏の午後は

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夏の午後はお昼寝をします
15分から30分が理想

キャトルは水曜定休です。
お盆も営業しております。

お昼寝して、少し涼しくなった時間に
お散歩がてらお寄りくださいませ

染谷
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by quatre4444 | 2014-08-14 00:01 | Comments(0)

8月おいしいもの第2弾

明日からまたまたおいしいもの

『海老のガスパチョ冷製パスタ』 

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トマト、パプリカ、胡瓜などお野菜たっぷりのガスパチョスープ
仕立ての酸味の効いたピリ辛冷製パスタ
 

『雑穀米プレート』
 
15穀米御飯
チキン南蛮、自家製タルタルソース
豆乳仕立ての梅ポテトサラダ
大豆と牛蒡のピリ辛炒め
ミニトマトとオクラのマリネ
あおさと庄内麩の麦味噌汁

です

『胡桃のオートミールクッキー』

『ココナッツのさんかくクッキー』

もレジの横にチョコリンとスタンバイ中  

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今日は外はお祭り騒ぎです
わっしょい、わっしょい!!
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by quatre4444 | 2014-08-01 21:27 | Comments(0)

8月のおいしいもの

紹介してくれるのはこの方です
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まずは、夏に食べたいみんなが好きなショートケーキ
「桃とサワークリームのショートケーキ」

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みずみずしい桃とさっぱりとしたクリーム
夏でもペロリと食べれちゃいます

次は、男性ファンが多い
「マンゴーラッシー」

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これを飲まないとキャトルの夏が始まらない‼︎

そして、今月のストレート珈琲
「インドネシア リントン マンデリン」
上質で重厚な苦味とコクがあり、口の中に
大地が広がります
7月のエチオピアと全然個性の違うお味です

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水曜日、お隣のますやさんファミリーとキャトルのみんなで花火をみにいってきました
みんな浴衣姿で可愛い子供達と一緒に花火を楽しみました

彼も一緒にいきたかったみたいです
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来年は一緒にいこうね

かもかも


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by quatre4444 | 2014-08-01 07:10 | Comments(0)