こんばんは。
9月もあと2日で終わりですね。
一ヶ月が過ぎていくのがあっという間で、
気を抜いているとすぐ今年も終わってしまいそうです。
秋の楽しみもしっかり堪能したいですね。
読書の秋、芸術の秋、食欲の秋、
やっぱり食欲の秋、が一番なキャトルスタッフ。
あ、私だけですか?
食欲の秋、明日から、新しいパスタが始まります。
*栗ときのこのクリームパスタ*
ほんのり甘い栗のソースに、
二種類の真っ白なきのこ、
生ハムとブラックオリーブの塩気がマッチしたパスタです。
こちらのパスタには、いつものコーンミールパンではなく、
白神酵母で作ったソフトフランスがつきます。
ソフトフランスにはオリーブオイルとお塩もお付けします。
色々な楽しみ方が出来そうですね。
いつものコーンミールパンも大好きですが、
たまに出会えるこのソフトフランスも大好きな私です。
そして、実は土曜日から始まっています。
*ほうじ茶のシフォンケーキ*
お写真がなくてすみません。
ほうじ茶の香りが広がる、
ふんわりしっとりなシフォンケーキに、
自家製のほうじ茶シロップで更に濃厚に。
キッチンにもほうじ茶の香りが広がって、
癒される仕込みの時間です。
私もお休みの日に食べに行きたいな。
そしてこちらも、始まっております。
*イングリッシュキャラメルティー*
キャラメルの香りがする、ほんのり甘いキャラメルティー。
お好みでミルクをおつけ頂けます。
ミルクたっぷりが好きです。
もちろんそのままでも、とっても美味しい紅茶です。
気付けばお知らせがたくさん、
10月になったら、新しいケーキも始まります。
ゆっくり読書をしながら、
紅茶やコーヒーとゆったりな時間。
いい季節になりました。
この間、虹を見ました。
ごーだ